Titel: Gurken in einem Pfirsich-Treibhause zu ziehen. Von Jos. Brookhouse, Esq. of Warwick.
Fundstelle: Band 19, Jahrgang 1826, Nr. XIX., S. 90
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XIX. Gurken in einem Pfirsich-Treibhause zu ziehen. Von Jos. Brookhouse, Esq. of Warwick. In Gill's technical Repository. October 1825. S. 252. aus den Transactions of the London Horticultural Society. Vol. V. Brookhouse's, Gurken in einem Pfirsich-Treibhause zu ziehen. In diesem Pfirsisch-Treibhause werden die Baͤume nur an der hinteren Wand gezogen: vorne sind die Fenster in der an Obst-Treibhaͤusern gewoͤhnlichen schiefen Richtung. An der Vordermauer ist ein Mistbeet so angebracht, daß diese in der ganzen Laͤnge des Hauses hin die Vorderwand desselben bildet: die Ruͤkwand ist eine Ziegelmauer gegen die hintere Wand des Hauses. Das Mistbeet muß so hoch angelegt seyn, daß es in gleicher Hoͤhe mit der Vordermauer steht, auf welcher die Fenster ruhen. Es wird ganz auf die gewoͤhnliche Weise aus Duͤnger aufgefahren, der mit Gartenerde belegt wird. Anfangs stuͤrzt man Handglaͤser uͤber die Pflanzen, wodurch sie den Vortheil einer doppelten Glasbedekung erhalten, und schnell erstarken. Nachdem sie so lang geworden sind, daß sie auslaufen, werden sie an einem Drahtgelaͤnder befestigt, das ungefaͤhr 10 Zoll von den Fenstern entfernt ist. Man laͤßt die Pflanzen frei auslaufen, ohne, wie gewoͤhnlich, den Leiter abzukuͤrzen. Sobald die Seiten-Schoͤßlinge ausbrechen, ist man beinahe sicher, daß sich Fruͤchte zeigen: diese werden unmittelbar uͤber dem fruchttragenden Gelenke abgekuͤrzt, und alle, die nicht an dem ersten Gelenke Fruͤchte zeigen, werden gaͤnzlich weggeschnitten. Auf diese Weise bleiben dann bloß die fruchtbaren Auslaͤufer auf den Stoͤcken zuruͤk; denn die Seitentriebe werden beinahe immer wieder Fruͤchte bringen, wenn man sie bei einem unfruchtbaren Gelenke abschneidet. Wenn der fruchttragende Schoͤßling dort abgekuͤrzt wird, wo er Fruͤchte zeigt, laͤßt Hr. Brookhouse immer ein Blatt an der Basis der Frucht, und wenn er die Frucht abschneidet, nimmt er das Blatt mit. Auf diese Weise befreit er den Stok von den unnuͤzen Blaͤttern, und laͤßt Sonne und Luft zu den Fruͤchten. Wenn die Stoͤke zu weit auslaufen, und den Pfirsich-Baͤumen hinderlich werden, bindet er die Gurken los, streift die unteren Blaͤtter und Seiten-Schoͤßlinge bis auf 4 Fuß von den Ende-Schoͤßlingen ab, und legt den nakten Theil des Stammes auf das Beet nieder, wo er ihn mit Erde bedekt: zugleich kuͤrzt er den Haupt-Auslaͤufer bei einem Haupt-Fruchtgelenke ab, und zieht ungefaͤhr 4 Fuß davon an dem Gelaͤnder auf. Dadurch werden die Auslaͤufer so niedrig herabgebracht, daß sie die Pfirsiche nicht mehr hindern, neu treiben, und bis September und October reichlich Fruͤchte bringen. Alle Fruͤchte haͤngen von dem Draht-Gelaͤnder herab, und behalten dadurch ihre Schoͤnheit und regelmaͤßige Gestalt, ihre gruͤne Farbe auf allen Seiten. Das Beet wird alle Jahre erneuert. Einer anderen Weise Gurken zu treiben bedient sich Hr. Karl Scrace Dickens, Esq. Er beschreibt dieselbe a. a. O. auf folgende Weise. Statt, wie gewoͤhnlich, ein dichtes Mistbeet zu bilden, errichtet er vier anderthalb Fuß hohe Pfeiler, die 9 Zoll im Gevierte halten, um einen Rahmen mit zwei Fenstern damit zu stuͤzen. Zwei Balken, vier Zoll im Gevierte, werden vorne und ruͤkwaͤrts von einem Pfeiler zum anderen gelegt, und auf diese wird eine Buͤhne von anderthalb Zoll Dike aufgelegt. Diese wird mit Kuhduͤnger belegt, welcher, nachdem er troken geworden ist, zwei Zoll hoch mit guter Erde belegt wird, worauf die Gestelle aufgetragen werden. Unter den Mittelpunct eines jeden Fensters wird ein Bushel Erde aufgeschuͤttet, und ein kleiner Huͤgel daraus gebildet. Nun werden die Fenster aufgelegt, und heißer Duͤnger uͤberall umher gelegt, so daß der innere Raum hohl bleibt. In zwei Tagen ist das Beet brauchbar. Wenn man findet, daß die Hize abnimmt, wird ein Schubkarren voll heißer Duͤnger zugesezt, mit dem vorigen aufgeruͤhrt, und gut gewaͤssert. Um die Waͤrme zusammenzuhalten, wird die Fuͤtterung mit Kuhmist bepflastert, wodurch eine Temperatur von 75 bis 80 Graden (Fahrenh.) erhalten wird. Ein auf diese Weise am 3. Hornung angelegtes Beet brachte am 30. Maͤrz schoͤne, 13 Zoll lange Gurken.