Titel: Neue Methode, den Talg in verschlossenen Gefäßen auszuschmelzen, worauf Hr. Appert zu Paris den 24. April 1823 ein Brevet d'Invention erhielt.
Fundstelle: Band 31, Jahrgang 1829, Nr. CXXXV., S. 454
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CXXXV. Neue Methode, den Talg in verschlossenen Gefaͤßen auszuschmelzen, worauf Hr. Appert zu Paris den 24. April 1823 ein Brevet d'Invention erhielt. Aus der Description des Machines et Procédés spécifiés dans les Brevets d'Invention etc. par Mr. Christian. 1828. T. XV. p. 305. [Appert, neue Methode, den Talg in verschlossenen Gefaͤßen auszuschmelzen.] Diese Methode besteht darin, den Talg in verschlossenen Gefaͤßen auszuschmelzen, welche aus Metall, Glas, Erde oder Steingut verfertigt seyn koͤnnen: die unter dem Namen Autoclaven Die Autoclaven sind eine Art verbesserter Papinianischer Toͤpfe.A. d. R. bekannten Topfe eignen sich sehr gut zu diesem Gebrauche; man erhizt diese Toͤpfe auf eine Temperatur, welche von der Beschaffenheit der angewandten Substanzen abhaͤngt. Verfahrungsweise. Man bringt in das Gefaͤß, wovon man Gebrauch machen will, rohen ungereinigten Talg und Wasser in dem Verhaͤltnisse von ein Drittel Wasser auf zwei Drittel Talg; man sezt dann das luftdicht verschlossene Gefaͤß einer Temperatur von 115 bis 130° C. (92 bis 104° R.) aus, je nachdem man eine Substanz anwendet; man unterhaͤlt diesen Hizgrad eine Stunde lang und laͤßt ihn auf ungefaͤhr 50° C. (40° R.) herabsteigen. Man oͤffnet dann das Gefaͤß, scheidet den Talg mittelst eines Pfaͤnnchens (poêlon) von dem Wasser und laͤßt ihn in einem Troge erkalten. Der nach dieser Methode erhaltene Talg ist troken und klingend; da er rein und nicht angebrannt ist, so erhaͤlt man daraus sehr weiße Kerzen, welche nicht abfließen und ein Fuͤnfzigstel laͤnger als die gewoͤhnlichen Kerzen dauern; sie kommen nicht theurer zu stehen und verbreiten beim Verbrennen keinen Geruch. Dieses Verfahren hat unter anderen den Vortheil, daß sich in dem Locale, wo es ausgeuͤbt wird, kein unangenehmer und der Gesundheit schaͤdlicher Geruch oder Rauch verbreitet, so groß auch immer die Gefaͤße, deren man sich bedient, seyn moͤgen; außerdem kann dabei keine Feuersgefahr Statt findenMan Vergleiche hiemit auch die Abhandlung im polyt. Journale Bd. XXXI. S. 37.A. d. R..